Pruno est un vin rouge d’Appellation d’Origine « Ribera del Duero » produite par Bodega Finca Villacreces, l’un des vignobles appartenant au groupe ARTEVINO. Le domaine a été acquis en 2004 par Gonzalo et Lalo Antón et inaugurée en 2007, à la suite de la remise en état des installations et de la reprise du vignoble. Pruno est le cadet de la famille Bodega Finca Villacreces.
Nouveau millésime 2020 !
Le meilleur vin espagnol de l’histoire pour moins de 20 dollars, selon Robert Parker, provient de la Finca Villacreces, située au cœur de la Ribera del Duero, aux sols pauvres et contrastés, baignée par le fleuve Duero.
VIGNOBLES : Issus des 64 hectares de vignobles qui entourent la cave à Quintanilla de Onésimo.
VARIÉTÉS : 90% Tempranillo et 10% Cabernet Sauvignon.
VINIFICATION : Vendange manuelle en caisses de 15 Kg. Double sélection de raisins et de grappes sur la table. Fermentation dans des cuves en acier inoxydable.
ELEVAGE : 12 mois en fûts de chêne français des tonnelleries Darnajou et Taransaud.
NOTES DE DÉGUSTATION : Rouge cerise intense. Arôme de fruits rouges avec un soupçon de chêne qui suggère une entrée douce et gourmande. Rappelle les fruits mûrs et la réglisse avec des notes de café torréfié et de caramel. Agréable en bouche et arrière-goût doux.