Vicente et fils Vicente et fils
  • Accueil
    • Qui sommes-nous?
    • Informations livraisons
    • Galeries photos
    • Nos Producteurs
    • News
  • VINOTHÈQUE

    VINS

    CAVA

    EAUX-DE-VIE

    LIQUEURS

    SHERRY & JEREZ

    BRANDY

    RHUM

    BIÈRES

    GINS

    VODKAS

    WHISKYS

    CIDRES

    Predicador 2019

    Predicador Rouge 2018 Bodegas Contador 1
    Acheter en ligne
  • ÉPICERIE FINE

    CHARCUTERIE

    JAMBONS IBÉRICO

    JAMBONS SERRANO

    FROMAGES

    OLIVES DE TABLE

    HULIES D'OLIVES

    BISCUITERIE & CONFISERIE

    POISSONS EN CONSERVE

    LÉGUMES EN CONSERVE

    RIZ & LÉGUMES SECS

    ÉPICES & CONDIMENTS

    VINAIGRES

    Huile d'olive

    La Original Delicate Organic 500ml

    LA Original Suave huile d'olive 500ml La Amarilla de Ronda 1
    Acheter en ligne
  • Offres spéciales
  • FAQs
  • Contacts
Rechercher
Connexion / Inscription
0 élément €0,00
Menu
Vicente et fils Vicente et fils


French
English

0 élément €0,00
Agrandir
Accueil VINOTHÈQUE VINS Finca Dofi Magnum Rouge 2019 (150 cl)

Finca Dofi Magnum Rouge 2019 (150 cl)

€125,84 TTC

  2019          

Épuisé

Alvaro Palacios
Voir tous nos produits de Alvaro Palacios
Comparer
Autres formats disponibles :
Finca Dofi Double Magnum Rouge 2019 (300 cl)
Finca Dofí Rouge 2019 (75 cl)
Référence  : 
V000104
Producteur : 
Alvaro Palacios
Cépage : 
Grenache Noir (Garnacha Tinta), Carignan (Cariñena), autres
Alcool : 
14,5%VOL.
Robert Parker
97
Guía Peñín
96
Share:
  • Description
  • Détails
  • Anciens millésimes
  • Producteur
Description

Le Finca Dofí 2019 est un vin rouge monocépage issu de 14 hectares de vignes plantées entre trois sites à Gratallops.

Cette année, il est élaboré à partir de 87% de Grenache, 12% de Carignan et 1% de raisins blancs (Grenache Blanc et Macabeo).

Il est fermenté dans des cuves de chêne avec des levures indigènes, puis vieilli dans de grands fûts de chêne (bocoyes et fudres) pendant 14 mois. Sophistiqué, élégant et frais, avec des arômes et des saveurs très nets, sans aucun manque de concentration ou de puissance.

Dans ce cas, sa définition et sa pureté sont spectaculaires ; il doit s’agir du Dofí le plus sophistiqué et le plus élégant à ce jour.

Avec des tanins beaucoup plus fins et beaucoup plus élégants que le La Baixada de cette année.

Le millésime 2018 débordait de parfums et celui-ci a plus de punch, ainsi qu’un excellent équilibre.

Dofí a bénéficié de ces deux excellents millésimes.

Je me souviens encore du 2005 : dur comme une pierre à l’époque et ce qu’il est devenu maintenant, sphérique et velouté.

Le Dofí a le vent en poupe.
Il a été mis en bouteille en mai 2021 et a une production de 21 146 bouteilles.

Détails
Appellation / Région

Priorat

Producteur

Alvaro Palacios

Cépage Grenache Noir (Garnacha Tinta), Carignan (Cariñena), autres
Couleur

Rouge

Conditionnement / Format

Magnum 1,5L

Millésime

2019

Alcool 14,5%VOL.
Ranking Robert Parker 97
Ranking Guía Peñín 96
Allergènes

Contient des sulfites

Poids 3,675 kg
Anciens millésimes

2018 - Finca Dofi Magnum Rouge 2018 (150 cl)

Les raisins proviennent des vignobles de la Finca Dofí. (Camp d'en Piqué, La Baixada et Coll de Falset). Village : Gratallops.
Sol silico-argileux stratifié (llicorell) à texture limoneuse. Ere paléozoïque, période carbonifère ; ardoise d'origine métamorphique avec des intrusions de digues granitiques, créée comme conséquence de la transformation subie par les roches argileuses sous l'effet de la pression et de la température, créant des minéraux issus de l'altération du mica tels que les hydroxydes de fer et de manganèse, qui donnent au sol des nuances rouges. Il faut noter la présence d'andalousite, un silicate riche en fer et en cuivre. Pentes abruptes en terrasses.
Fermentation alcoolique : Cuve en bois de chêne avec pigeages réguliers. Orient indigène.
Macération : 40 jours.
Fermentation malolactique : Fermentation spontanée en fûts de bois.
Vieillissement : 14 mois dans le chêne.
Pour assurer un développement optimal, ce vin doit être conservé à une température maximale de 12ºC (54ºF).
Optimum de consommation après dix ans de bouteille. Grand potentiel de vieillissement.

Appellation / Région

Priorat

Producteur

Alvaro Palacios

Cépage Grenache Noir (Garnacha Tinta), Carignan (Cariñena), autres
Couleur

Rouge

Conditionnement / Format

Magnum 1,5L

Millésime

2018

Alcool 14,5%VOL.
Ranking Robert Parker 96+
Ranking James Suckling 94
Allergènes

Contient des sulfites

Poids 3,675 kg
Producteur
Alvaro Palacios
Voir tous nos produits de Alvaro Palacios


Visiter la page du producteur Alvaro Palacios

Vous pourriez aimer...

Comparer

Tinto Pesquera reserva Magnum Rouge 2016 (150 cl)

€66,35 TTC
Passion pour le vin et la terre
Lire la suite
Aperçu rapide
NEW
Comparer

Prado Enea Gran Reserva Magnum Rouge 2015 (150 cl)

€115,45 TTC
Lire la suite
Aperçu rapide

Payement sécurisés par PayPal ou Digicash / Payconiq

Chaque transaction est sécurisée par une technologie de cryptage avancée. Vous pouvez régler vos achats en toute sécurité et simplicité, par carte bancaire ou Digicash.

Livraison rapide et gratuite

Nous assurons la LIVRAISON GRATUITE par nos propres soins partout au Grand-Duché de Luxembourg à partir de 75 €.
VOIR LES JOURS DE LIVRAISON

Heures d'ouverture :
Lu - Ve : 8 - 12 h & 14 - 18 h
Samedi : 9 - 12 h & 14 - 17 h
Vicente et fils sàrl
70 rue de l'Ecole
L-8353 Garnich
Luxembourg
Tél. +352 26 43 06 50 / 51
info@vinosvicente.lu
Inscription newsletter
  • Offres Spéciales
  • Produits à la une
  • Nos coups de coeur
  • Vins rares et prestigieux
  • Meilleures récompenses
  • Anciens millésimes
  • Informations livraisons
  • Mon compte
  • Contactez-nous

Visitez notre magasin

© 2023 Vinos Vicente Luxembourg

Conditions Générales de Vente | Privacy Policy | Cookies .

Powered by GestComPro Europe

  • Accueil
    • Qui sommes-nous?
    • Informations livraisons
    • Galeries photos
    • Nos Producteurs
    • News
  • VINOTHÈQUE
  • ÉPICERIE FINE
  • Offres Spéciales
  • FAQs
  • Contactez-nous
  • Connexion / Inscription
Mon panier
Fermer
Me connecter
Fermer

Mot de passe perdu ?

Pas encore de compte ?

Créer mon compte

Finca Dofi Magnum Rouge 2019 (150 cl)

€125,84 TTC

Épuisé

Alvaro Palacios
Voir tous nos produits de Alvaro Palacios
Comparer
Commencez à taper pour voir les produits que vous cherchez.

Notre site Web utilise des cookies et collecte certaines données personnelles.
En utilisant notre site Web et en acceptant notre politique COOKIES, vous nous consentez à utiliser nos cookies
conformément aux termes de notre politique de confidentialité (privacy policy). paramètres de confidentialité.

_  GDPR Cookie Compliance
Résumé de la politique de confidentialité

Pour Vicente et fils sàrl, la protection de vos données personnelles est primordiale et nous prenons donc toutes les mesures nécessaires pour nous conformer au nouveau règlement européen (2016/679) sur la protection des données personnelles qui est entré en vigueur le 25 mai 2018.

Nous vous invitons à lire attentivement la nouvelle version de notre politique de confidentialité (privacy policy) et notre politique COOKIES.

Cookies strictement nécessaires

Veuillez activer les cookies strictement nécessaires en premier afin que nous puissions enregistrer vos préférences!
Cookies session technique, supprimés à la fin de la session de navigation.

If you disable this cookie, we will not be able to save your preferences. This means that every time you visit this website you will need to enable or disable cookies again.

Cookies tiers

Les cookies de Google Analytics recueillent des informations sur la façon dont les visiteurs utilisent le site. Les données collectées sont sous forme anonyme et sont également utilisé par Google pour produire des rapports qui nous aident à améliorer notre site et nos services.

Please enable Strictly Necessary Cookies first so that we can save your preferences!