Très bon Garnacha de Montsant. Il a mis du temps à s’ouvrir et a développé beaucoup de profondeur. Belle note florale sombre dans les fruits noirs, chêne doux et réglisse. Corps plein, acidité douce et fraîche, jus de racine de réglisse légèrement acide, chêne, épices, baies noires, la mûre prenant le dessus. Longue finale de fruits noirs floraux et de réglisse très élégante. Grand vin, approprié pour les occasions spéciales ou simplement pour le plaisir. Meilleur avec la nourriture, en raison de sa profondeur.
Nos experts en vin pensent que ce vin rouge espagnol se marie parfaitement avec le bœuf, les pâtes, le veau et la volaille.
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