Vicente et fils Vicente et fils
  • Accueil
    • Qui sommes-nous?
    • Informations livraisons
    • Galeries photos
    • Nos Producteurs
    • News
  • VINOTHÈQUE

    VINS

    CAVA

    EAUX-DE-VIE

    LIQUEURS

    SHERRY & JEREZ

    BRANDY

    RHUM

    BIÈRES

    GINS

    VODKAS

    WHISKYS

    CIDRES

    Predicador 2019

    Predicador Rouge 2018 Bodegas Contador 1
    Acheter en ligne
  • ÉPICERIE FINE

    CHARCUTERIE

    JAMBONS IBÉRICO

    JAMBONS SERRANO

    FROMAGES

    OLIVES DE TABLE

    HULIES D'OLIVES

    BISCUITERIE & CONFISERIE

    POISSONS EN CONSERVE

    LÉGUMES EN CONSERVE

    RIZ & LÉGUMES SECS

    ÉPICES & CONDIMENTS

    VINAIGRES

    Huile d'olive

    La Original Delicate Organic 500ml

    LA Original Suave huile d'olive 500ml La Amarilla de Ronda 1
    Acheter en ligne
  • Offres spéciales
  • FAQs
  • Contacts
  • French FR
  • English EN
Connexion / Inscription
0 élément / €0,00
Menu
Vicente et fils Vicente et fils


French
English

0 élément / €0,00
NEW
Agrandir
AccueilVINOTHÈQUEVINS Tokaj Oremus Eszencia Blanc 2011 (37,5 cl)
Produit précédent
Orben Magnum Rouge 2016 (150 cl) €45,09 TTC
Retour aux produits
Produit suivant
Alion Impériale Rouge 2018 (6 Lt) €1.038,54 TTC

Tokaj Oremus Eszencia Blanc 2011 (37,5 cl)

€374,89 TTC

  2011          

Rupture de stock

Vega Sicilia
Voir tous nos produits de Vega Sicilia
Comparer
Référence  : 
6245-2
Producteur : 
Vega Sicilia
Cépage : 
Furmint, Hárslevelü, Zéta, Sárgamuskotály
Alcool : 
2,5%VOL.
Partager
  • Description
  • Détails
  • Anciens millésimes
  • Producteur
Description

Lorsqu’il l’a goûté, Louis XIV a proclamé que Tokaj était « le vin du roi et le roi des vins ». La légende de Tokaj a n’a cessé de croître au cours de ses quatre cents ans d’histoire, mais ce n’est qu’en 1630 que l’on a parlé pour la première fois de la grandeur du vignoble d’Oremus.
Aujourd’hui, c’est celui qui reçoit le plus d’éloges universels.
Produit du terroir d’Oremus, le nectar d’Oremus se distingue de tous les vins d’Aszú. C’est une boisson incroyablement riche boisson d’une richesse inégalée dans le monde. Il a une faible teneur en alcool (2 à 3 %), étant donné que tout le sucre concentré n’arrive pas à fermenter.

Il n’est pas rare de trouver 500 grammes ou plus de sucre résiduel par litre. Les baies d’Aszú sont cueillies individuellement. Il ne faut pas oublier que chaque cueilleur ramasse entre 5 et 10 kg de raisins par jour. Les baies sont laissées à reposer pendant 15 à 20 jours et la légère pression exercée par le poids des baies elles-mêmes provoque l’extraction du sucre résiduel. Le moût est ensuite transféré dans des récipients en verre de 50 litres. Après un an, il est transféré dans des fûts de 68 litres « Átalag », où le vin continue à s’affiner. Enfin, il est mis en bouteille dans un parcours qui peut durer des décennies.
L’Eszencia est le nectar de Tokaj et l’âme des vins d’Oremus. Concentration et intensité pures.

L’hiver a été plus froid que d’habitude, accompagné d’abondantes précipitations sous forme de neige. La pluie a été persistante au printemps alors que les températures étaient fraîches, ce qui a entraîné un débourrement précoce. Un mois de juin excessivement chaud et sec et un mois de juillet plus pluvieux et plus frais que d’habitude. Un long automne chaud et sec a favorisé la surmaturité et la récolte a duré près de trois mois.

CONSERVATION, SERVICE ET FENÊTRE DE CONSOMMATION : Ce vin est apte à être bu dès maintenant, mais il peut être conservé pendant plus de 50 ans dans des conditions optimales : 12-14 °C et 60 % d’humidité relative.

La température de service recommandée est de 8 ºC

PRODUCTION : 563 bouteilles de 375 ml

Détails
Appellation / Région

Tokaj

Producteur

Vega Sicilia

Cépage Furmint, Hárslevelü, Zéta, Sárgamuskotály
Couleur

Blanc

Conditionnement / Format

Demi-Bouteille 0,375L

Millésime

2011

Alcool 2,5%VOL.
Allergènes

Contient des sulfites

Poids 1,475 kg
Anciens millésimes

2010 - Tokaj Oremus Eszencia Blanc 2010 (37,5 cl)

Icône d'une famille de grands vins, il transfère l'âme de la terre qui l'a vu naître il y a des siècles à chacune des gouttes qui forgent sa légende.

Oremus est le symbole et la preuve de la récompense du temps, de l'expérience et de la connaissance, du véritable savoir-faire dans l'art du vin.

Seulement pendant des années excellentes, lorsque le millésime de grains nobles est spécialement abondant, l'essence naturelle que les raisins nobles laissent passer, est reprise goutte à goutte, pour ensuite la transformer en Oremus Eszencia, vin de légende et secrets mystiques.

L'Oremus Nectar, né dans le domaine d'Oremus, ressort parmi tous les vins Aszú. Il s'agit d'une boisson d'une richesse incroyable, qui ne peut être en rien égalée dans le monde entier. Elle a un contenu faible en alcool (1 à 3 %), puisque la quantité de sucre qui y est concentré n'arrive pas à fermenter, de sorte qu'un sucre résiduel de 500 grammes ou plus par litre n'est en rien rare.

Les baies Aszú sont reprises une à une. N'oublions pas que chaque vendangeur récoltera entre 5 et 10 kg de raisins par jour. Les baies reposent pendant 15 à 20 jours dans le chai de vinification d'Oremus, et leur quantité augmente doucement jusqu'à la fin de la vendange.  Pendant ces jours-ci, la pression légère exercée par le poids propre des grains entraîne l'extraction du moût qui y est contenu.

Après tout ce temps, le moût est amené à des récipients en verre de 50 litres où une très lente fermentation est réalisée. Au bout de 2 ans, il est passé à des barriques de 68 litres appelés « átalag », où il continue à être raffiné. Il vieillit finalement en bouteille dans une trajectoire qui pourra même durer plusieurs décennies.

Appellation / Région

Tokaj

Producteur

Vega Sicilia

Cépage Furmint, Hárslevelü, Zéta, Sárgamuskotály
Couleur

Blanc

Conditionnement / Format

Demi-Bouteille 0,375L

Millésime

2010

Alcool 3%VOL.
Allergènes

Contient des sulfites

Poids 1,475 kg
Producteur
Vega Sicilia
Voir tous nos produits de Vega Sicilia


Visiter la page du producteur Vega Sicilia

Vous pourriez aimer...

Comparer
Fermer

Tokaj Aszú 3 puttonyos Blanc 2015 (50 cl)

€32,72 TTC
Ajouter au panier
Aperçu rapide
Comparer
Fermer

Tokaj Aszú 6 puttonyos Blanc 2013 (50 cl)

€77,18 TTC
Ajouter au panier
Aperçu rapide
Comparer
Fermer

Tokaj Oremus Luxury Legends 5 Puttonyos 1972-2000-2013 Blanc (50 cl)

€353,90 TTC
Ajouter au panier
Aperçu rapide
Comparer
Fermer

Tokaj Aszú 5 puttonyos Blanc 2013 (50 cl)

€55,84 TTC
Ajouter au panier
Aperçu rapide

Payement sécurisés par PayPal ou Digicash / Payconiq

Chaque transaction est sécurisée par une technologie de cryptage avancée. Vous pouvez régler vos achats en toute sécurité et simplicité, par carte bancaire ou Digicash.

Livraison rapide et gratuite

Nous assurons la LIVRAISON GRATUITE par nos propres soins partout au Grand-Duché de Luxembourg à partir de 75 €.
VOIR LES JOURS DE LIVRAISON

Heures d'ouverture :
Lu - Ve : 8 - 12 h & 14 - 18 h
Samedi : 9 - 12 h & 14 - 17 h
Vicente et fils sàrl
70 rue de l'Ecole
L-8353 Garnich
Luxembourg
Tél. +352 26 43 06 50 / 51
info@vinosvicente.lu
Inscription newsletter
  • Offres Spéciales
  • Produits à la une
  • Nos coups de coeur
  • Vins rares et prestigieux
  • Meilleures récompenses
  • Anciens millésimes
  • Informations livraisons
  • Mon compte
  • Contactez-nous

Visitez notre magasin

© 2022 Vinos Vicente Luxembourg

Conditions Générales de Vente | Privacy Policy | Cookies .

Powered by GestComPro Europe

  • Accueil
    • Qui sommes-nous?
    • Informations livraisons
    • Galeries photos
    • Nos Producteurs
    • News
  • VINOTHÈQUE
  • ÉPICERIE FINE
  • Offres Spéciales
  • FAQs
  • Contactez-nous
  • Connexion / Inscription
Mon panier
fermer

Me connecter

fermer

Mot de passe perdu ?

Pas encore de compte ?

Créer mon compte

Tokaj Oremus Eszencia Blanc 2011 (37,5 cl)

€374,89 TTC

Rupture de stock

Vega Sicilia
Voir tous nos produits de Vega Sicilia
Comparer
Commencez à taper pour voir les produits que vous cherchez.

Notre site Web utilise des cookies et collecte certaines données personnelles.
En utilisant notre site Web et en acceptant notre politique COOKIES, vous nous consentez à utiliser nos cookies
conformément aux termes de notre politique de confidentialité (privacy policy). paramètres de confidentialité.

_  GDPR Cookie Compliance
Résumé de la politique de confidentialité

Pour Vicente et fils sàrl, la protection de vos données personnelles est primordiale et nous prenons donc toutes les mesures nécessaires pour nous conformer au nouveau règlement européen (2016/679) sur la protection des données personnelles qui est entré en vigueur le 25 mai 2018.

Nous vous invitons à lire attentivement la nouvelle version de notre politique de confidentialité (privacy policy) et notre politique COOKIES.

Cookies strictement nécessaires

Veuillez activer les cookies strictement nécessaires en premier afin que nous puissions enregistrer vos préférences!
Cookies session technique, supprimés à la fin de la session de navigation.

If you disable this cookie, we will not be able to save your preferences. This means that every time you visit this website you will need to enable or disable cookies again.

Cookies tiers

Les cookies de Google Analytics recueillent des informations sur la façon dont les visiteurs utilisent le site. Les données collectées sont sous forme anonyme et sont également utilisé par Google pour produire des rapports qui nous aident à améliorer notre site et nos services.

Please enable Strictly Necessary Cookies first so that we can save your preferences!