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Accueil VINOTHÈQUE VINS Tinto Pesquera MXI Selección Barricas Rouge 2020 (75 cl)

Tinto Pesquera MXI Selección Barricas Rouge 2020 (75 cl)

€25,64 TTC

  2019          
Tinto Pesquera
Voir tous nos produits de Tinto Pesquera
Comparer
Référence  : 
V000321
Producteur : 
Tinto Pesquera
Cépage : 
Tempranillo
Alcool : 
14,5%VOL.
Share:
  • Description
  • Détails
  • Anciens millésimes
  • Producteur
Description

À une altitude de 900 mètres au-dessus du niveau de la mer, à « El Monte Alto de Pesquera », les vignobles où poussent les raisins Tempranillo à partir desquels nous avons élaboré ce MXI 2020. Un vin frais et fruité qui vieillira en cave dans une sélection très soignée de différents formats de barriques avec une chauffe moyenne et pendant une période de 14 mois. Ce vin est né en 2016 comme un nouveau projet de la famille Fernández Rivera, un vin élaboré avec dévouement, affection et respect pour la terre et qui accueille les nouvelles générations de notre famille.

DESCRIPTION : Sur le territoire de la commune de Pesquera de Duero, orienté vers le sud, à plus de 800 mètres d’altitude.
SUPERFICIE : 200 hectares au total. SOL : Sol limoneux-sableux.

CLIMAT : L’année a commencé par un hiver normal qui a fait place à un printemps doux, avec quelques gelées au mois de mai sans conséquences majeures pour la vigne. L’année a été généralement sèche, surtout pendant le cycle végétatif, qui a marqué le développement des plantes, ainsi que la taille des grappes et des raisins. Le régime des températures pendant la période de maturation a été très favorable, avec cette amplitude thermique marquée qui caractérise la Ribera et qui rend possible la magnifique maturité phénolique de nos raisins Tempranillo. Les quelques précipitations du mois de septembre ont contribué à ralentir la fin de la maturation, sans toutefois affecter la qualité des raisins. L’ensemble de ces facteurs a permis d’obtenir une récolte qui s’est déroulée aux dates habituelles et qui a été d’excellente qualité.

RÉCOLTE : La récolte a été saine et d’une qualité exceptionnelle.

ÉLEVAGE : 14 mois en cave, vieillissement dans différents formats et une sélection de barriques de différents formats.
ASPECT : Vin rouge net et brillant, couleur rouge cerise avec des reflets violets, reflets violets qui indiquent la jeunesse.
NEZ : Intensité aromatique moyenne à élevée avec des notes de fruits rouges comme la framboise et la groseille.
BOUCHE : En bouche, il est frais avec un passage soyeux et très doux, une acidité remarquable et un tanin marqué qui lui confère une longue persistance en bouche. Notes finales de vanille provenant de son vieillissement en chêne américain.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : De 12º à 14º.

CONSOMMATION : Optimale dès l’achat. Il est recommandé de le décanter 30 minutes avant de le servir.
ACCOMPAGNEMENT : Idéal avec des plats de riz au petit gibier, carpaccio, viandes grillées et côtelettes grillées.

Détails
Appellation / Région

Ribera del Duero

Producteur

Tinto Pesquera

Cépage Tempranillo
Couleur

Rouge

Conditionnement / Format

Bouteille 0,75L

Millésime

2019

Alcool 14,5%VOL.
Allergènes

Contient des sulfites

Poids 1,25 kg
Anciens millésimes

2018 - Tinto Pesquera MXI Selección Barricas Rouge 2018 (75 cl)

Les raisins Tempranillo avec lesquels nous avons produit notre MXI 2018 ont été cultivés à 900 mètres d'altitude dans ce que l'on appelle " El Monte Alto de Pesquera " ou " les hauts plateaux de Pesquera ". Ce vin frais et fruité a été élevé pendant une période de 14 mois au chai dans des barriques de différentes capacités très soigneusement choisies, grillées avec un charbon moyen. Cette marque est née en 2016 dans le cadre d'un nouveau projet de Familia Fernández Rivera et est vinifiée avec dévouement, amour et respect pour la terre. Son lancement a permis d'accueillir chaleureusement les nouvelles générations de notre famille qui arrivent dans l'entreprise.

APPARENCE : Propre et brillant avec une couleur grenat profond.
NEZ : De beaux arômes frais. Des notes de baies rouges et de fruits noirs avec des mûres et des framboises.
framboises. Des notes crémeuses apparaissent puis laissent place à de subtiles touches de chêne apportées par le vin. subtiles de chêne apportées par le vieillissement du vin en barrique.
BOUCHE : Fruité et savoureux en bouche avec une acidité bien intégrée et des tanins ronds qui donnent une grande longueur en bouche.
tannins ronds qui donnent une grande longueur en bouche. Des notes de vanille et de caramel doux apparaissent dans la finale.
TEMPÉRATURE DE SERVICE : 12°C à 14°C
QUAND Boire : Parfaitement prêt à être dégusté maintenant. A décanter de préférence 30 minutes avant de
de servir.
ACCORDS METS ET VINS Accompagne parfaitement le petit gibier à plumes servi avec du riz. Egalement risottos, carpaccios,
viandes grillées, ou avec des côtes d'agneau grillées sur des sarments de vigne.
VIGNOBLE ET VINIFICATION
SITUATION GÉOGRAPHIQUE : Situé dans la municipalité de Pesquera de Duero
Duero, le vignoble est orienté vers le sud et se trouve à une altitude de plus de 800 mètres.
mètres d'altitude. Il s'étend sur 200 hectares au total.
RÉCOLTE : A la récolte, les raisins étaient sains et d'une qualité exceptionnelle.
ELEVAGE : Vieillissement de 14 mois dans nos caves dans des barriques de différentes capacités soigneusement choisies.

Appellation / Région

Ribera del Duero

Producteur

Tinto Pesquera

Cépage Tempranillo
Couleur

Rouge

Conditionnement / Format

Bouteille 0,75L

Millésime

2018

Alcool 14,5%VOL.
Ranking James Suckling 91
Allergènes

Contient des sulfites

Poids 1,25 kg

2019 - Tinto Pesquera MXI Selección Barricas Rouge 2019 (75 cl)

Les raisins Tempranillo avec lesquels nous avons produit notre MXI ont été cultivés à 900 mètres d'altitude dans ce que l'on appelle " El Monte Alto de Pesquera " ou " les hauts plateaux de Pesquera ". Ce vin frais et fruité a été élevé pendant une période de 14 mois au chai dans des barriques de différentes capacités très soigneusement choisies, grillées avec un charbon moyen. Cette marque est née en 2016 dans le cadre d'un nouveau projet de Familia Fernández Rivera et est vinifiée avec dévouement, amour et respect pour la terre. Son lancement a permis d'accueillir chaleureusement les nouvelles générations de notre famille qui arrivent dans l'entreprise.

APPARENCE : Propre et brillant avec une couleur grenat profond.
NEZ : De beaux arômes frais. Des notes de baies rouges et de fruits noirs avec des mûres et des framboises.
framboises. Des notes crémeuses apparaissent puis laissent place à de subtiles touches de chêne apportées par le vin. subtiles de chêne apportées par le vieillissement du vin en barrique.
BOUCHE : Fruité et savoureux en bouche avec une acidité bien intégrée et des tanins ronds qui donnent une grande longueur en bouche.
tannins ronds qui donnent une grande longueur en bouche. Des notes de vanille et de caramel doux apparaissent dans la finale.
TEMPÉRATURE DE SERVICE : 12°C à 14°C
QUAND Boire : Parfaitement prêt à être dégusté maintenant. A décanter de préférence 30 minutes avant de
de servir.
ACCORDS METS ET VINS Accompagne parfaitement le petit gibier à plumes servi avec du riz. Egalement risottos, carpaccios,
viandes grillées, ou avec des côtes d'agneau grillées sur des sarments de vigne.
VIGNOBLE ET VINIFICATION
SITUATION GÉOGRAPHIQUE : Situé dans la municipalité de Pesquera de Duero
Duero, le vignoble est orienté vers le sud et se trouve à une altitude de plus de 800 mètres.
mètres d'altitude. Il s'étend sur 200 hectares au total.
RÉCOLTE : A la récolte, les raisins étaient sains et d'une qualité exceptionnelle.
ELEVAGE : Vieillissement de 14 mois dans nos caves dans des barriques de différentes capacités soigneusement choisies.

Appellation / Région

Ribera del Duero

Producteur

Tinto Pesquera

Cépage Tempranillo
Couleur

Rouge

Conditionnement / Format

Bouteille 0,75L

Millésime

2019

Alcool 14,5%VOL.
Allergènes

Contient des sulfites

Poids 1,25 kg
Producteur
Tinto Pesquera
Voir tous nos produits de Tinto Pesquera


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