Ce n’est qu’à partir de vins de grande qualité que naissent les meilleurs vinaigres. Avec cette philosophie, chez Avgvstvs Forvm, nous avons conquis les palais les plus exigeants et les chefs les plus renommés au monde depuis plus de 25 ans. Nos vinaigres sont présents dans près de 40 pays, sont utilisés quotidiennement dans les meilleures cuisines (de nombreux restaurants avec des étoiles Michelin), et sont servis depuis 13 ans au menu de gala des Prix Nobel. Il est traditionnellement élaboré à 100% à partir de vin Cabernet Sauvignon et vieilli en fûts pendant de nombreuses années. Surprenant par sa couleur grenat aux tons bardeaux, fruit de son vieillissement naturel. Sa complexité aromatique et gustative aromatique et gustative s’intègre parfaitement aux ingrédients, créant une explosion de saveurs qui ne laissera personne indifférent ne laissera personne indifférent. En bouche, il est intense avec une présence marquée de fruits mûrs, de chocolat, de café et de notes balsamiques. et de notes balsamiques, avec un arrière-goût élégant, profond et doux-amer très typique de nos vinaigres. FORVM. On ne peut s’empêcher de l’utiliser.
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