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Accueil VINOTHÈQUE VINS Torre Muga Jéroboam Rouge 2016 (5 Lt)

Torre Muga Jéroboam Rouge 2016 (5 Lt)

€644,40 TTC

  2016          

Épuisé

Muga
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Référence  : 
V000343
Producteur : 
Muga
Cépage : 
Tempranillo, Monastrell
Alcool : 
14%VOL.
Robert Parker
96
James Suckling
98
Tim Atkin
97
Share:
  • Description
  • Détails
  • Anciens millésimes
  • Producteur
Description

Tempranillo, Mazuelo et Graciano.
Argilo-calcaire et alluvionnaire.
La fermentation commence toujours de manière naturelle et spontanée. Les raisins fermentent toujours dans des cuves en bois avec des levures indigènes et sans contrôle de température. Les temps de macération peuvent varier, jusqu’à deux ou trois semaines. Le vin vieillit pendant 18 mois dans des barriques neuves en chêne français de la région de l’Allier. Après le vieillissement, le vin est légèrement collé avec des blancs d’œufs frais.
Les jambes denses que révèle ce vin sont le signe de son énorme élégance. Les teintes violettes du pourtour du vin reflètent sa jeunesse.

Au nez, on retrouve des arômes de fruits noirs à l’apogée de leur maturité, des arômes de poivre noir épicé et des herbes des bois. Des nuances d’herbes balsamiques apparaissent avec du romarin et quelques notes fumées provenant du vieillissement en fûts de chêne de première classe, créant une harmonie et un équilibre incomparables.

En bouche, on retrouve les tannins juteux et élégants avec une belle acidité vive pour équilibrer le palais. Des notes de réglisse et de poivre reviennent. Un vin très persistant, élégant, agréable et accessible.
Vous pouvez associer ce vin à une viande rouge laissée en suspens pendant un bon moment, à du gibier ou, à défaut, le déguster seul. Nous pouvons également le recommander pour accompagner un poisson blanc grillé.

Détails
Appellation / Région

Rioja

Producteur

Muga

Cépage Tempranillo, Monastrell
Couleur

Rouge

Conditionnement / Format

Jéroboam 5L

Millésime

2016

Alcool 14%VOL.
Ranking Robert Parker 96
Ranking James Suckling 98
Ranking Tim Atkin 97
Allergènes

Contient des sulfites

Poids 9,29 kg
Anciens millésimes
Producteur
Muga
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