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Accueil VINOTHÈQUE VINS Tinto Pesquera Rouge 2019 (75 cl)

Tinto Pesquera Rouge 2019 (75 cl)

€18,01 TTC

  2019          
Tinto Pesquera
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Comparer
Référence  : 
V000323-2019
Producteur : 
Tinto Pesquera
Cépage : 
Tempranillo
Alcool : 
14,5%VOL.
Share:
  • Description
  • Détails
  • Anciens millésimes
  • Producteur
Description

Vignoble et vinification : dans la commune de Pesquera de Duero, orienté vers le sud à plus de 800 mètres d’altitude.
SUPERFICIE : 200 hectares au total.
Sols hétérogènes, principalement limon argileux avec du calcaire.

CLIMAT : L’année a commencé par un hiver normal qui a laissé place à un printemps doux, avec quelques gelées en mai sans conséquences majeures pour la vigne. L’année a été généralement sèche, surtout pendant le cycle végétatif, qui a marqué le développement des plantes, ainsi que la taille des grappes et des raisins. Le régime de température pendant la période de maturation a été très favorable, avec cette amplitude thermique marquée qui caractérise la Ribera et qui rend possible la magnifique maturité phénolique de nos raisins Tempranillo. Quelques précipitations au cours du mois de septembre ont contribué à ralentir la fin de la maturation, mais sans affecter la qualité des raisins. Tous ces facteurs ont conduit à une récolte qui a eu lieu aux dates habituelles et qui était d’excellente qualité.

RÉCOLTE : La récolte a été saine et d’une qualité exceptionnelle.

VIEILLISSEMENT : Minimum 12 mois en fûts de chêne américain et le reste en bouteille jusqu’à sa mise sur le marché.

DÉGUSTATION : Aspect propre et brillant. Belle et élégante couleur cerise intense.

NEZ : Le nez est d’une intensité aromatique moyenne à élevée avec des notes de fruits rouges comme la framboise et la groseille.

BOUCHE : Frais en bouche avec un passage soyeux et très doux, une acidité parfaitement intégrée et un tanin très agréable. Dans l’arrière-goût (retronasal) on peut percevoir des fruits noirs comme la mûre. Le bois est très bien intégré avec ces notes de pain grillé et de vanille typiques du vieillissement en chêne américain.

CONSOMMATION : Optimale dès l’achat.

ACCOMPAGNENT : Les grillades, l’agneau de lait rôti, le cochon de lait et les produits riches de notre gastronomie comme le jambon ibérique de bellota.

Détails
Appellation / Région

Ribera del Duero

Producteur

Tinto Pesquera

Cépage Tempranillo
Couleur

Rouge

Conditionnement / Format

Bouteille 0,75L

Millésime

2019

Alcool 14,5%VOL.
Allergènes

Contient des sulfites

Poids 1,25 kg
Anciens millésimes

2018 - Tinto Pesquera Rouge 2018 (75 cl)

DÉGUSTATION

APPARENCE : Propre et brillant avec une jolie et élégante teinte grenat.

NEZ : Arômes agréables et frais avec des notes de fruits rouges, comme la framboise, ainsi que des notes balsamiques. Le tout se combine pour offrir un vin complexe et sérieux.

BOUCHE : Douceur et caractère fruité attrayant en entrée de bouche, puis des notes balsamiques et de réglisse.
des notes balsamiques et de réglisse suivies d'une finale élégante avec des touches de brioche.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 12°C à 14°C

CONSOMMATION : Ce vin peut être dégusté de façon optimale à partir du moment où il est acheté.

ACCOMPAGNEMENT : Viandes grillées, agneau de lait rôti, cochon de lait et produits fins de notre gastronomie, comme la bellota.

ELEVAGE : Le vin a été élevé pendant 14 mois en fûts de chêne américain, puis 6 mois en bouteille avant d'être mis sur le marché.

Appellation / Région

Ribera del Duero

Producteur

Tinto Pesquera

Cépage Tempranillo
Couleur

Rouge

Conditionnement / Format

Bouteille 0,75L

Millésime

2018

Alcool 14,5%VOL.
Ranking Guía Peñín 90
Allergènes

Contient des sulfites

Poids 1,25 kg
Producteur
Tinto Pesquera
Voir tous nos produits de Tinto Pesquera


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