San Miguel Especial est une bière blonde espagnole, très légère et agréable en bouche. Son arôme et sa saveur sont fruités et floraux, avec des notes subtiles de malt et de céréales grillées. Cette lager pâle est brassée avec du malt torréfié et du malt Pilsen, des houblons de Bavière et du sud de l’Oregon, aux États-Unis, et une levure de haute qualité.
Notes de dégustation: Couleur or pâle avec une mousse dense. Arôme de fruits blancs et de fleurs avec des notes de céréales et de houblon. Goût agréable, légèrement amer avec des notes de malt savoureux. Finale longue et persistante. Il peut être servi avec de la viande, du poisson, des fruits de mer et du fromage. 5,4% alc./vol.