Ingiedents : Épaule de porc séchée, présentée désossée. Tous nos fournisseurs de M.P.Cárnica sont agréés par les autorités sanitaires.
DESTINATION ET UTILISATION PRÉVUES : Le produit peut aller directement au consommateur final ou être préalablement découpé et emballé. Le site
L’utilisation prévue est principalement la consommation crue, après tranchage, mais elle peut également être consommée en la chauffant dans une poêle ou par tout autre type de préparation culinaire.
EMBALLAGE : Palettes emballées dans des sacs en plastique de BOPA/ LLDPE (polyamide et polyoléfine bioorientés avec du polyéthylène linéaire), emballées dans des boîtes en carton, entourées de cartons, entourés d’un film plastique transparent et palettisés sur des palettes en bois. Tous nos fournisseurs de M.P. auxiliaire sont agréés par les autorités sanitaires approuvé par les autorités sanitaires.