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Accueil VINOTHÈQUE VINS Miguel Merino reserva Magnum Rouge 2016 (150 cl)

Miguel Merino reserva Magnum Rouge 2016 (150 cl)

€57,72 TTC

  2016          

Épuisé

Miguel Merino
Voir tous nos produits de Miguel Merino
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Autres formats disponibles :
Référence  : 
9888
Producteur : 
Miguel Merino
Cépage : 
Tempranillo, Graciano
Alcool : 
14%VOL.
Share:
  • Description
  • Détails
  • Anciens millésimes
  • Producteur
Description

Les vignobles : L’équilibre et l’harmonie sont la clé d’un bon vin Reserva. Rien ne doit manquer, mais rien ne doit dépasser : le fruit, l’intensité, la structure, la longitude et la personnalité doivent jouer à l’unisson comme un bon orchestre. Et c’est ce que nous recherchons avec ce vin issu de vignobles plantés dans les années 60 sur les pentes calcaires abruptes de Briones.

Cépages : Un coupage classique de la Rioja Alta : Tempranillo (96%) et un peu de Graciano (4%) qui apporte fruité et énergie.

Vinification : Les raisins ont été cueillis à la main et transportés dans de petites caisses pour qu’ils arrivent au chai dans les meilleures conditions. Une fois sur place, toutes les grappes ont été contrôlées à nouveau sur la table de tri. Nous ne faisons pas de pré ou post macération de nos raisins : nous essayons de suivre une fermentation contrôlée et douce dans de petites cuves pour garder tous les arômes et saveurs subtiles de nos vignobles. Fermentation malolactique en fûts de chêne neufs.

Vieillissement : Deux ans dans 28 barriques (70% neuves) construites par Murúa avec des douelles en chêne américain et des têtes en chêne français. Le vin a été soutiré tous les Le vin a été soutiré tous les six mois et les fûts ont été remplis toutes les six semaines pour minimiser son oxydation.

Mise en bouteille : 7 380 bouteilles et 378 magnums de notre Reserva 2016.

Température de service: 18°

Détails
Appellation / Région

Rioja

Producteur

Miguel Merino

Cépage Tempranillo, Graciano
Couleur

Rouge

Conditionnement / Format

Magnum 1,5L

Millésime

2016

Alcool 14%VOL.
Allergènes

Contient des sulfites

Poids 2,38 kg
Anciens millésimes

2012 - Miguel Merino Reserva Magnum Rouge 2012 (150 cl)

L'équilibre et l'harmonie sont la clé d'un bon vin Reserva. Rien ne doit manquer, mais rien ne doit l'emporter : le fruit, l'intensité, structure, longitude et personnalité doivent jouer à l'unisson comme un bon orchestre. Et c'est ce que nous poursuivons avec ce vin issu de vignobles plantés dans les années 60 sur les pentes calcaires abruptes de Briones.

Un coupage classique de la Rioja Alta : Tempranillo (96%) et un peu de Graciano (4%) qui apporte fruité et énergie.
Les raisins ont été cueillis à la main et transportés dans de petites caisses pour qu'ils arrivent au chai dans les meilleures conditions. Une fois sur place, toutes les grappes ont été contrôlées à nouveau sur la table de tri. Nous ne faisons pas de pré ou post acération de nos raisins : nous essayons de suivre une fermentation contrôlée et douce dans de petites cuves.
Nous essayons de suivre une fermentation contrôlée et douce dans de petites cuves afin de conserver tous les arômes et saveurs subtils de nos vignobles. Fermentation alolactique en fûts de chêne neufs.
Deux ans dans 19 barriques neuves construites par Murúa avec des douelles en chêne américain et des têtes en chêne français. Le vin a été soutiré tous les six mois mois et les fûts ont été remplis toutes les six semaines pour minimiser l'oxydation.

Appellation / Région

Rioja

Producteur

Miguel Merino

Cépage Tempranillo, Graciano
Couleur

Rouge

Conditionnement / Format

Magnum 1,5L

Millésime

2012

Alcool 14,5%VOL.
Allergènes

Contient des sulfites

Poids 2,38 kg

2013 - Miguel Merino Reserva Magnum Rouge 2013 (150 cl)

L'équilibre et l'harmonie sont la clé d'un bon vin Reserva. Rien ne doit manquer, mais rien ne doit l'emporter : le fruit, l'intensité, structure, longitude et personnalité doivent jouer à l'unisson comme un bon orchestre. Et c'est ce que nous poursuivons avec ce vin issu de vignobles plantés dans les années 60 sur les pentes calcaires abruptes de Briones.

Un coupage classique de la Rioja Alta : Tempranillo (96%) et un peu de Graciano (4%) qui apporte fruité et énergie.
Les raisins ont été cueillis à la main et transportés dans de petites caisses pour qu'ils arrivent au chai dans les meilleures conditions. Une fois sur place, toutes les grappes ont été contrôlées à nouveau sur la table de tri. Nous ne faisons pas de pré ou post acération de nos raisins : nous essayons de suivre une fermentation contrôlée et douce dans de petites cuves.
Nous essayons de suivre une fermentation contrôlée et douce dans de petites cuves afin de conserver tous les arômes et saveurs subtils de nos vignobles. Fermentation alolactique en fûts de chêne neufs.
Deux ans dans 19 barriques neuves construites par Murúa avec des douelles en chêne américain et des têtes en chêne français. Le vin a été soutiré tous les six mois mois et les fûts ont été remplis toutes les six semaines pour minimiser l'oxydation.

Appellation / Région

Rioja

Producteur

Miguel Merino

Cépage Tempranillo, Graciano
Couleur

Rouge

Conditionnement / Format

Magnum 1,5L

Millésime

2013

Alcool 14,5%VOL.
Allergènes

Contient des sulfites

Poids 2,38 kg
Producteur
Miguel Merino
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