Ingrédients : Moules*, huile d’olive extra vierge*, vinaigre de cidre*, sel et épices*. (*Ingrédients issus de l’agriculture biologique certifiée).
Utilisation prévue par le consommateur : ouvrir et consommer directement. S’il n’est pas consommé dans son intégralité, conservez-le au réfrigérateur jusqu’à 24 heures après ouverture.
Allergènes : contient des mollusques bivalves parmi ses ingrédients.
Absence de corps étrangers (métaux, plastiques, verre ou autres matériaux inappropriés).
Fermeture hermétique et étanche à l’air. Les vernis de revêtement intérieur sont sanitaires et adaptés au contact avec les denrées alimentaires.
Autres observations : Moules d’origine Rías Gallegas (aquaculture biologique certifiée en milieu naturel). Classification commerciale « Petit » : De 13 à 18 pièces par boîte.
Absence de micro-organismes qui se développent et se multiplient après une incubation à 31 ºC ± 1 ºC (30 jours) et à 44 ºC (10 jours).
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