Notes de dégustation : Couleur fraise avec des éclats vifs et brillants. Arôme intense, net et fruité ; fraise et framboise avec des notes d’agrumes. Frais en bouche, avec une acidité équilibrée, une longue finale et un arrière-goût de fraise.
Vieillissement : Vin jeune.
Vinification : Après 6 à 12 heures de macération, le moût est séparé des peaux par gravité et ensuite, fermenté dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée.