Cépages : 86% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon et 4% Merlot.
Vignoble : Il provient d’une sélection de parcelles à faible rendement du domaine Finca Villacreces.
64 a été planté vers 1980. Treillis.
Notes de dégustacion: D’un pourpre d’encre, il a un bouquet expressif de moka/expresso, pain grillé, graphite, myrtilles sauvages et liqueur de mûre. Ceci est suivi par un vin corsé, plein de saveurs, pelucheux avec des couches de fruits noirs épicés, est perçu ses variétés complexité. Équilibré, long en bouche avec des notes fumées.
Récolte : Manuelle en caisses de 15 kg. Double sélection en table de triage.
Egrappage, pas de broyage
Fermentation alcoolique: Cuves en acier inoxydable avec double pissage.
Fermentation malolactique: Cuves en acier inoxydable avec double pissage.
Alcool : 14,5 %.
Production : 58.080 bouteilles de 75 cl et 515 magnum.
Vieillissement: 14 mois. 100% français (Darnajou et Taransaud) 50% neuf, 50% deuxième année.
Pour Vicente et fils sàrl, la protection de vos données personnelles est primordiale et nous prenons donc toutes les mesures nécessaires pour nous conformer au nouveau règlement européen (2016/679) sur la protection des données personnelles qui est entré en vigueur le 25 mai 2018.
Nous vous invitons à lire attentivement la nouvelle version de notre politique de confidentialité (privacy policy) et notre politique COOKIES.