NEW LODO FFR_DEHESA LA GRANJA

Faisant partie du groupe Fernandez Rivera avec leur reconnus « Tinto Pesquera » ainsi que le « Condado de Haza », c’est à Vadillo de Guareña, dans la province de Zamora, que se trouve cette cave qui respecte l’environnement et s’y intègre parfaitement.

Considéré comme l’un des plus beaux domaines du monde, ses presque 850 hectares, dont 105 sont des vignobles, s’étendent sur les rives du fleuve Guareña.

Ce vignoble possède une impressionnante grotte souterraine où ses célèbres vins sont déposés et vieillis. Pendant 17 ans, de 1750 à 1767, 125 hommes ont travaillé dans les l’obscurité et le silence souterrains, seulement rompus par le son de leurs coups, pour creuser la roche et créer un réseau de un réseau de passages de 3 000 mètres carrés.

Outre la production de vin, le domaine produit également des cultures agricoles 100 % naturelles et élève du bétail. Des pois chiches, du fromage et de l’huile d’olive sont également produits sur le domaine.

A partir du millésime 2019, le Dehesa la Granja sera certifié de culture biologique rejoignant ainsi tous les autres cultures des vignes du groupe.

Présentation de Dehesa La Granja de la Famille Fernandez Rivera.